Pandekager
Klassiske pandekager som hvor mor lavede dem. Et hit i vores lille familie. En super pandekage opskrift.
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 15Minutter
Tilberedningstid
30Minutter
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 15Minutter
Tilberedningstid
30Minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Pisk æggene sammen med mel, salt og sukker. Tilsæt mælken lidt ad gangen og pisk til der ikke er flere klumper. Pisk tilsidst olien i.
  2. Steg nu pandekagerne i smøret/fedtstoffet, til de er lysebrune.

    Bliver dine pandekager sorte, er din pande for varm og du skal skrue ned og evt flytte panden væk et øjeblik Vend dem med en palet kniv, eller i luften. SÅDAN.

    Stabel pandekagerne ovenpå hinanden som de bliver færdige, og stil dem i ovnen ved 50-60 grader. Eller på en tallerken med staniol over. Så er de varme når i skal spise.
Recipe Notes

Jo tykkere din pandekage dej er, jo tykkere bliver dine pandekager også. Så juster mælk efter hvilken tykhedsgrad du ønsker. Jeg synes de 3 dl. passer meget godt. Men det er jo op til dig.

Spis dine pandekager med Syltetøj, sukker, flourmelis eller nutella hvis du lidt en sukkergris som mig. Od udlign evt med friskskåret frugt 😉

Rigtig god fornøjelse